《责任编辑:萝卜坑》
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虽然说新人们在预订婚宴前都会清点好自己宾客的人数,同时酒店在婚宴举办前也会多次跟新人确定实际举办的桌数,不过难免会有一些无法预见到的情况,这个时候咱们的备桌就需要光荣出场了,今天咱们就来唠唠成都婚宴预订关于备桌那点事儿吧。
备桌,顾名思义其实就是给临时增加桌数做一些预备,新人在预订好保底桌数后,酒店会允许一个合理的备桌数,一般是10备1,20备2,以此类推;宴席举行的时候,酒店会先给备桌上凉菜,如果来宾太多,用到备桌时,就会依次再上热菜;当然备桌如果没有使用,是不用给钱的,新人可要长点心,免得结账时又被小坑一把。
如果遇到保底的桌数多了,结果中午来宾又不够,有几桌没有人坐的情况怎么办呢?基本上的酒店是不会允许退的,菜已经做出来了,酒店也是要花成本的;这个时候建议新人把中午多余的几桌挪到晚上便餐的时候使用,这样晚上就可以少点几桌便餐了,因为便餐很简单,为了避免来宾引起误会,记得告知酒店把正常的菜拆分一下给每一桌客人都上一些哦。
以上就是成都婚宴预订时关于备桌的全部内容了,总之大家最好还是提前确定好具体的来宾人数,以免婚宴当天手忙脚乱,影响了婚礼的正常举办。
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